Hvad erkommercielle frysere?
Kommercielle frysere refererer til de kølede eller frosne frysere, der udelukkende anvendes til opbevaring af is, drikkevarer, mejeriprodukter, frosne fødevarer og fødevarematerialer i supermarkeder, kolde drikkevarebutikker, frosne butikker, hoteller og restauranter og andre kommercielle kanaler. Kommercielle frysere har stærk professionalisme, har ikke kun professionelle krav til opbevaringstemperatur, men har også stærke krav til visning. Gode displayfrysere kan effektivt fremme salget af operatører. Derfor er et typisk kendetegn ved kommercielle frysere brugen af enkelt- eller flerlags gennemsigtige glasdøre (undtagen køkkenkøleskabe, der bruges til opbevaring af fødevarematerialer). Forbrugerne kan se indholdet af køleskabet uden at åbne døren.
Skabet er opdelt i enkeltdør, dobbeltdør, tredørs, multidør, top åben type har tøndeform, firkantet, lufttæppe inklusive front åben og top åben to. På nuværende tidspunkt er Kinas marked domineret af vertikale kommercielle køleskabe, der tegner sig for mere end 90% af den samlede markedskapacitet.
Kommercielt fryseskab Temperaturen i skabet er generelt under -15 grader. Det bruges hovedsageligt til opbevaring og salg af is, frosne dumplings, glutinøse riskugler og frosset kød. I henhold til den strukturelle form og industriens brugsvaner er det opdelt i vandret isskab, fryseskab af ø-type, lodret kommercielt fryseskab, skrivebordsskab, spilleskab. Horisontalt isskab er hovedstrømmen af kommercielle fryseskabe på det kinesiske marked, med et almindeligt volumen fra 100L til 600L. Hovedmodellerne er Haier SD-332, SD-368, SD-518 og så videre. Island frosne fødevarer kabinet for kort, er den frosne fødevarer kunder, akvatiske produkter ledere og andre foretrukne produkttype; Vertikal kommerciel fryser bruges hovedsageligt til opbevaring og salg af high-end is på grund af dets større udstillingsområde og mere intuitive displayeffekt. Som den første producent af luftkølet vertikal fryser i Kina har SD-338 været førende i trenden med vertikal kommerciel fryser i Kina. Bordskab bruges generelt til disksalg i avancerede steder, lille størrelse, smukt udseende, SD-95 er en typisk repræsentant for denne type køleskab.
Køkkenkøleskab, også kendt som køkkenfryser, er et lavtemperaturopbevaringsudstyr, der bruges til opbevaring af fødevareingredienser i cateringindustrien. Fordi køkkenkøleskabet bruges til køkkenmiljøet, og til at kontakte mad og råvarer, skal det have slidstyrke, syre- og alkaliresistens, brandforebyggelse, bakterieforebyggelse, sundhed og andre egenskaber, så køkkenkøleskabet er generelt rustfrit stål. I henhold til strukturen og dørkroppen er køkkenkøleskabet generelt opdelt i skrivebord, to døre, fire døre, seks døre osv., stigningen af køkkenkøleskabsdøren betyder, at antallet af plads i kassen øges for forskellige temperaturer intervaller, så funktionen af køkkenkøleskabet er mere perfekt, forskellige opbevaringstemperaturkrav for varer kan være henholdsvis i forskellige døradgange, kan reducere den gensidige indblanding af opbevaringsgenstande, Det hjælper også med at reducere kold luftlækage.
Funktionsprincip
Princippet er det samme som for almindelige frysere. Kommercielle frysere bruger kompressorer til at komprimere flydende kølemiddel til højtemperatur- og højtryksgasformigt kølemiddel og derefter sende det til kondensatoren for at sprede varme og blive til flydende kølemiddel ved lav temperatur og højt tryk. Derfor blæses varm luft ud af kondensatoren. Derefter til spjældanordningen (generelt ved brug af kapillær) drosling og reducerende tryk ind i fordamperen, fordi kølemidlet fra kapillaren til fordamperrummet pludselig stiger, trykket falder, det flydende kølemiddel vil fordampe, til et gasformigt lavtemperaturkølemiddel, så som at absorbere en masse varme, vil fordamperen blive kold, brugen af direkte køling eller luftkøling, køleskab.
